top of page

Nóż i Widelec to miejsce, w którym spotyka się pasja i wiele kultur. Wszystko to zaowocowało niezwykłym menu, pełnym świeżych i smacznych propozycji.
Zapraszamy już
dziś do naszej restauracji w Karwianach.
Nóż i Widelec is a place where passion and many cultures meet. All this resulted in an unusual menu, full of fresh and tasty suggestions. We will be happy to prepare our delicious dishes for you. We invite you today
Restauracja Nóż i Widelec
ul.Lipowa 19
52-200 Karwiany
tel. 71 715 11 48
email:
restauracja@noziwidelec.pl


Przystawki
Tatar wołowy - Wołowina, ogórek, cebula, żółtko, pieczarki, anchois, pieczywo
Beef, cucumber, onion, egg yolk, champignons, anchovies, and bread
40 PLN
Plastry macerowanego fileta z kaczki oraz chutney pomarańczowy
Slices of macerated duck fillet and orange chutney
25 PLN
Boczniaki, sos czosnkowy
Oyster mushrooms, and garlic sauce
18 PLN
Krewetki na maśle z czosnkiem i pietruszką
Shrimps in butter with garlic and parsley
33 PLN
Grzanki ziołowe z mięsem kaczki domowej, konfiturą z czerwonej cebuli 2szt
Herb croutons with home-made duck meat and red onion jam, 2 pcs.
25 PLN
Zupy
Rosół z makaronem - Bulion, makaron, wołowina, marchewka
Broth with noodles
22 PLN
Zupa krem sezonowa ( z dyni/cukini/batatów/z buraka)
Seasonal cream soup ( pumpkin / zucchini )
22 PLN
Sałaty
Sałata Cezar
Cezar Salad
40 PLN
Sałata z filetem z kaczki
Salad with duck fillet
40 PLN
Dania Główne
Makaron Tagliatelle z kurczakiem,boczniakiem
Tagliatelle with chicken, Oyster mushrooms
39 PLN
Pierogi ruskie
Russian style dumplings
23 PLN
Placki ziemniaczane podane ze śmietaną (3 szt.)
Potato pancakes with cream (3 pcs)
16 PLN
Placki ziemniaczane podane ze śmietaną (5 szt.)
Potato pancakes with cream (5 pcs)
23 PLN
Pstrąg panierowany w migdałach , pieczony ziemniak, bukiet surówek
Oven sea bass, served with baked potato and spring salad
52 PLN
Filet grillowany z sandacza z sosem na białym winie z dodatkiem ikry ziemniakami gratin, fasolka szparagowa
Grilled zander fillet with white wine sauce, roe, gratin potatoes, green beans
54 PLN
Kaczka pieczona (1/2), kopytka, sos wiśniowy, kapusta modra
Baked duck (1/2), hooves, cherry sauce, blue cabbage
57 PLN
Kotlet drobiowy po Karwiańsku (zawijany z masłem,koperkiem,bulionem), podany z ziemniakami puree, sałatka wiosenna
Karwiański style poultry cutlet (rolled with butter,
dill and broth), served with potato puree, spring salad
47 PLN
Stripsy z kurczaka podane z frytkami, bukietem surówek
Chicken strips served with fries, set of salads
42 PLN
Eskalopki z kurczaka podane na plackach ziemniaczanych ze szpinakiem , sosem z grzybów leśnych
Chicken scallops on potato pancakes with
spinach and boletus mousse
47 PLN
Gyros z kurczaka podany z sosem czosnkowym, frytkami, bukietem surówek
Chicken gyros served with garlic sauce, fries and set of salads
42 PLN
Domowy kotlet schabowy, podany z ziemniakami puree, mizerią
Traditional breaded pork cutlet served with boiled potatoes and
cucumber salad
45 PLN
Żeberka wędzone podane z ziemniakami opiekanymi i kapustą zasmażaną
Smoked ribs served with roasted potatoes and fried cabbage
49 PLN
Golonka pieczona w piwie, ziemniaki, pikle
Roasted knuckle, potatoes and pickle
57 PLN
Desery
Lody smażone w panierce podane na sosie owocowym i bitą śmeitaną
Fried ice cream in breadcrumbs served with fruit sauce and whipped cream
23 PLN
Beza Pavlova z kremem mascarpone
Pavlova meringue with mascarpone cream
28 PLN
Lody kokosowe w połówce kokosa
Coconut ice cream in half a coconut
23 PLN
Fondant czekoladowe
Chocolate fondant
22 PLN
bottom of page
